45.第二更 我们俩领证结婚! (第2/7页)
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陈妙容看起来很喜欢面对顾客卖货和记账,这与开始时林雪霞想法截然相反,林雪霞原本希望她能帮自己看火做卤肉。
让薛玲君跟几个人熟悉了,林雪霞带着她去市场选菜买肉,她们两人推着一个拖车,是昨天林雪霞从傅魏那里“顺”过来的运货小推车,用来市场采购买菜买肉最是合适不过。
林雪霞还订了一个冰柜,早上已经送到了新租的铺面,老板说傍晚就能通电使用。买了冰柜后,林雪霞手上的钱又所剩无几。
她带着薛玲君挑选食材,给她讲解各种食材的处理方式,等两人到了“后厨”,也就是新租的一楼铺面,林雪霞教她洗菜做凉菜,她配好了很多调料包,教她怎么使用,用多少克食材配多少克水和香料。
薛玲君学得很认真,也很死板,但她做出来的凉菜,已经很过关了,当然,这本来就不是什么难学的东西,甚至做凉菜的配方林雪霞原本就没打算保密,这玩意做的再美味,也值不了几个钱。
“玲君,你很聪明能干!”林雪霞给她竖了个大拇指。
薛玲君脸颊微红,眼睛发着光,略带羞涩地低了头,不敢看林雪霞的眼睛。
这还是第一次有人这么夸她。
她做得很好吗?
林雪霞又教她怎么腌肉卤肉,有了薛玲君在旁边协助,林雪霞觉得自己轻松多了,只不过她们两个人干活,每天能做出来的卤肉更多了,就怕供大于求,摊位那边卖不完。