第79章 霸气侧漏的李满仓 (第3/6页)
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将最早入住空间的两条黄鳝给取了出来，这么长时间过去了，这两条鳝鱼的体型又大了不少。
鱼塘里也繁殖出了不少他们的后代，前世的许建国曾记得黄鳝是一种非常有意思的鱼种，它们可以根据需要，转变自身的性别来繁衍后代。
也就是说，在没有雄鳝存在的情况下，同批黄鳝中就会有少部分雌鳝逆转为雄鳝，然后再与同批雌鳝繁殖后代，这是黄鳝有别于其他动物的特殊之处，只是黄鳝性别转变是不可逆的，已转化成雄性的黄鳝不能再变回雌性。
开水烫掉黏膜去腥，料酒反复揉搓，清水洗净，去骨去内脏，切丝备用。
起锅烧油，蒜末爆香，下入鳝丝爆炒调重口，加入适量清水，大火烧开后略微收汁，加入水淀粉勾芡后盛出。
将面团擀成饼状叠放，然后用刀切成宽度均匀的面条，抖开等水开口下锅。
将煮好的面条盛入碗中，起锅烧油，将事先准备好的蒜末放在鳝丝卤上，淋上热油爆香拌匀。
做完这些之后，许建国又从空间里拿出两根黄瓜，用盐和香油拌了一下。
将面条、鳝丝卤和拌黄瓜端上桌，许建国盛了一大海碗面条，接着浇了两大勺卤子，放在了李满仓面前，开口说道：“叔，尝尝吧！这鳝鱼是我在山里抓的。”
“咱这山里还有鳝鱼？”李满仓不可思议的看着许建国问道。
