第75章 第75章 (第3/21页)
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玉米是嫩玉米,煮熟不需要太多的时间,大概十分钟,一锅玉米排骨汤就炖好了,就可以熄火起锅了。
夏烈先喝的汤。
玉米很嫩,本身就带着清甜,因而炖出来得汤也带着几分很清淡的甜味,如果不讨厌葱的话,喝的时候撒上几颗葱花,香味被热汤烫出来,汤里顿时就多了几分葱香味。
汤味清甜柔和,带着馥郁的肉香,一口汤下肚,唇齿间残留着几分甜意和清淡的香味,肚子也变得暖烘烘的,让人在炎炎夏天出了一头的汗。
但是这种出汗,你却不会觉得不舒服,反倒有种从里到外散发出来的餍足感。喝完汤,再去吃汤里的肉和玉米。
排骨已经炖烂了,达到了骨肉分离的程度,你牙齿轻轻咬在排骨上,囫囵的就可以将一根完整的骨头吐出来。
排骨肉醇香,尤其是带点肥的,吃起来格外的香,因为被玉米中和,一点都不油腻,肥而不腻。不过,肉质在这里,虽然很香,却又仿佛还差了点什么,让人有种不太满足的感觉。
这时候,就可以啃上半个玉米了。
玉米和排骨一起炖,吸饱了排骨的醇香,既带着丰厚的肉香,又自带着一股清甜,吃起来又香又嫩,还半点不腻人。
就是这个!就是这个味道!