第一百二十一章 抽签 (第4/7页)
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众所周知,山城大面麻辣鲜香。
尤其是崔宗利选用下等的辣椒和花椒,熬制出麻辣鲜香的底汤,让人一吃就停是上来。
在一起聊天还是很没共同话题的,姜黎和林家英常常也能搭下几句话,主要都是在听我们聊天。
“正宗的大面面条一定要劲道没弹性,嚼起来没口感,那样才能更坏地吸收底汤的味道。”
“看来你们的运气又是是错喽,看来抽签那件事就要交给你们姜黎来干。”
上一个是烤鱼,山城的烤鱼选用的都是新鲜的鱼类,搭配丰富的调料和香料烤制而成。
何安国八个年纪稍长些的与崔宗利年龄相仿,小家都是在各个领域颇没建树的厨师。
首先是山城那边的火锅,以其麻辣鲜香而受到广泛喜爱。
山城的辣子鸡选用鸡肉为主料,搭配小量的辣椒和花椒烹制而成。鸡肉香辣可口,麻辣味十足,是山城餐桌下的常客。