041 (第2/8页)
一醉江河提示您:看后求收藏(爱看小说网www.aikanwx.com),接着再看更方便。
乔榛看着叶清吃的很满足没有哪里不好的地方,也有一些困惑,难道是自己要求过高了,毕竟这里很多调料和食材都没有,想要做出和以前一样的味道是不可能的。
突然,乔榛想到了什么。
她拍了拍脑袋,她想起以前的方便面都是有一个酱包的,她虽然也加了很多香料,但是不能完全模拟出原汤的味道,所以这里就是一个很大的弊端,也是她这些年不怎么用到酱所以一时之间没有想到。
乔榛晃晃脑袋,她想起自己当初还想着要做醋要做酱油,后面怎么就忘记了呢。
不过她现在也没有办法把酱变出来,只能想其他的办法了。
乔榛又重新调了几分调料出来,都试了一下,口感没有太大的变化,她就确定差别不是在这里了。
乔榛让叶清制作面饼,在她带着做了几个之后,叶清现在也能做得很好了。
她开始试着用荤油熬制酱包,毕竟现代方便面的酱包里荤油的含量也是比较高的。
一个下午的功夫,乔榛最后还是把“酱”给做出来了,看着锅里的油叹了一口气,因为她要成功后可以复刻,所以每一次的配比都要记录下来,而且一开始为了避免浪费所以她都没有做得很大份,所以就格外耗功夫。