第四章 再添新客 (第1/8页)
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姜黎从一边拿过早就准备好的茄子土豆,先过一遍油。
过一下油不仅能让食材更具风味,还能让食材熟的更快。
姜旭离着厨房最近,他嗅到了香味,忍不住探头往厨房里面瞅。
“哇!姐,你什么时候做菜这么香啦!”
他姐做菜的手艺怎么突然精进了?姜旭有些疑惑。
但很快就被地三鲜所散发的香味吸引住了。
“快去看着客人。”
姜黎麻利地将生抽、蚝油等调味料调匀,放入水淀粉制成料汁,倒入锅中。
“噢。”姜旭压下心中的疑惑,乖乖地回到原来的位置坐好。
很快,姜黎的第一道菜地三鲜就出锅了,拉开小窗口,让姜旭把这道菜连着两碗米饭一起端上去,就开始准备第二道红烧肉。