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“那纯小姐觉得我在试营业的时候给出的评价，有因为我们之间的关系而刻意拔高吗？”薙切绘里奈笑着说道，身为顶尖厨师的尊严，并不允许他们对料理的评价有所偏袒，甚至影响食戟的胜负。毕竟一次食戟事小，但若是被扣上了评判不公的帽子，那在美食界可就颜面扫地了。
“但选择这样的题目，还有这样的食材……”伏黑纯皱眉说着，虽然她对于水户郁魅颇有好感，也不免对此产生怀疑，“总觉得郁魅并不占优势。”
“啊？为什么会这么说？”薙切绘里奈皱眉问道，她对自己的小跟班充满自信，“水户郁魅可是精通肉类的大师，为了这次比赛，水户家还特地为她准备了5A级中的5A级牛肉呢。”
“我就是担心这一点。”伏黑纯摇了摇头说道，“盖饭的话，你知道最重要的是什么吗？”
“盖饭？”薙切绘里奈愣了一下，随即露出不屑一顾的表情，“盖饭这样的料理，不管再怎么讲究，顶多也只是低俗的B级美食，对于郁魅来说能有什么难点吗？她可是能轻而易举做出最顶尖牛排的一流厨师呢。”
所谓的B级美食，即所谓好吃又便宜的大众化美食，比如乌冬面、炸鸡排、咖喱饭、盖浇饭之类，根本入不得薙切绘里奈这些自诩上流厨师的法眼。
正因为如此，伏黑纯才会捏一把汗，向来只会做那些食材名贵、出品精良的A级美食的水户郁魅，怎么会头脑不清醒地选择这样的题目跟别人食戟呢。
“唉。”伏黑纯叹了一口气，然后解释道，“盖饭最核心的一点，是「下饭」。”
提起盖浇饭，似乎总会想起大学的食堂或是街边的小饭馆，甭管是什么米饭，把那下饭菜一股脑地连汤带汁盖在米饭上，浓郁的汤汁融入到每一颗饭粒里，心满意足地连菜带饭咽下去，保管让饥肠辘辘的客人瞬间回满体力。
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