第二十二章 中美合作社（4） (第2/8页)
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“这个还真没有”曾养甫无奈的摇了摇头：“非常时期，有充足的食品供应就已经很不错了，再说我们这种地下环境，食材的运输本就是个大麻烦。”
“也是。”杨开理解性的点点头，相传，在1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金，征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿贝尔，他用全部精力进行不断的研究和实践，终于找到了一个好办法：把食品装入宽口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，再将木塞塞紧，并用蜡封口。这样，最早的罐头出现了。阿佩尔的玻璃罐头问世后不久，英国人彼得·杜兰特制成了马口铁罐头，在英国获得了专利权。19世纪初，罐头技术传到美国，波士顿、纽约等地出现了罐头工厂。
要知道，罐头这种东西虽说在平时不受待见，可一旦遇上大规模的战争，特别是一打就是几个月，几年的那种。其地位可以说跟枪支弹药同等重要。因其食用方便，保质期长，因此备受各个国家亲睐。而肉类罐头更可以补充人体所需的蛋白质，配合浓缩巧克力的热能，可以令士兵即使长期食用单一作战口粮，体力也不至有太大的下降。在近几个月的战斗中，杨开就发现，日本人的食品供应几乎全是都是罐头，这或许也是他们即使从本国开到东北，拉了这么长的战线，后勤补给还能如此井然有序的原因之一。
“那就给我一份土豆西红柿，一份牛肉，放在通心面里。谢谢。”杨开想了想，说道。
“好的。”曾养甫点点头。
罐头果然是一种高效率的东西，难怪会得到如此钟爱。没过五分钟，曾养甫就端着两个不锈钢餐具走了出来。
杨开一看餐盘，里面的蔬菜和牛肉，面条已经拌在了一起，表面盖着一层淡淡的酱汁，热乎乎的冒着水蒸气。显然，厨师将这些原料拆开后，又重新加热了一番。
拿起叉子，卷了圈面塞进嘴里，杨开忍不住赞扬了一声：“手艺不错！”
中规中矩评价的话，这面条虽然在色上差了点，但香和味，算是中上了。最关键的是，杨开已经一天一夜躺在病床上，没吃过任何东西了。
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