第 30 章 (第2/9页)
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“不麻烦,把肉处理好,放锅里煮就行了,咱们还能配着米饭一起吃,别提多下饭了。哦,对了往卤汤里面还能放一点儿豆腐干,鸡蛋什么的,也特好吃!”汪桃说道。
温雪:“好,那行,就是这个大肠是不是做起来有点儿太麻烦了。”
一边的阿圆接着说道:“主要是洗大肠太费面和盐了。”
汪桃疑惑道:“面和盐?你们是用那个洗的吗?”
“对啊,太太,这法子据说还是从宫里传出来的呢。”阿圆说道。
汪桃:“怪不得这么浪费,这一般人家谁能这么吃啊?!不用面和盐,先拿草木灰搓洗就行,搓洗完要觉得不放心,就再用盐洗一洗,这样就足够了。”
阿圆和阿满连连点头,恍然大悟:“原来还能这样啊!”
温雪:“那阿圆就去吧,让李丰去多买一点儿。”
“娘,让李丰看看谁家有鸭子,再买两只鸭子吧。”一提起卤味儿,汪桃想吃鸭货了。
温雪:“好,那就再买两只鸭子,五叔公他家就养了好几只鸭子。你要喜欢,咱家以后也养几只。”