一对大吉 (第3/11页)
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苏厂长脑袋不动，眼角瞟了萧谨辰，对方直接说：“是，我们在开发区有个调味食品厂，准备生产鱼露。”
林光用手摸了摸他那微微长着胡渣的下巴，说：“巴浪鱼的不难，鳀鱼也是。就是这个混在里面的鱼内脏……”
萧谨辰和苏厂长异口同声地说：“鱼内脏？”
“啊？你们不知道啊？”林光想了一会儿，恍然大悟，说道：“我也不知道别人生产的鱼露是怎么样的，可能各有各的不同吧。毕竟我阿姨在鱼露厂，我们家年年鱼露吃不要钱的……我只知道国营厂的怎么做……没事，当我没说过哈。”
萧谨辰认真道：“不，我们现在还在研发阶段，如果您知道，还是我们还是需要请教您什么原材料做出来的鱼露更加纯正。”
请教两个字都说得林光不好意思了，他说：“其实我在鱼露厂也就是帮忙搬原材料和搅拌鱼露池而已。他那个鱼露汤不同鱼腌制的是不同等级嘛，普通的鱼露研制的时候加的内脏是有什么加什么的，但是高级鱼露的鱼内脏只加鱼肝和鱼籽的，而且是分开腌制一段时间后再混合在一起的。”
萧谨辰很激动，说不定这就是他们制作不出精品鱼露的原因，他说：“那你知道内脏比例和内脏跟鱼的比例是怎么样的吗？”
“比例吗？嗯……我是知道要往那个池子里倒多少个蓝桶的内脏，但是这个腌制的池子多大，我还真就不知道了。至于鱼肝和鱼籽具体要多少，我得回去问我阿姨，毕竟她以前专门在鱼露厂里面清洗内脏，可能比较知道吧。”
可是国营厂的鱼露池多大，工厂请来的人却是知道的。
萧谨辰与厂长对视一眼，然后从名片夹中拿出一张名片双手递给林光，说：“我们的厂子在开发区，我想邀请老板你去参观一下，我们可以先试试看你选购的鱼是不是符合标准，如果可以的话，以后厂里鱼露生产的原材料采购我们可以合作。只是我想麻烦您和您的母亲能帮我们想一下，国营厂的鱼露制作配方。”
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