第45章 她不妨就陪他们玩玩 (第1/7页)
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提着肉回到家,陈瑶把肉用生姜大蒜腌制着,炉子里先生火做饭,这次她记得买那种小炖锅的炉子,还买了蒸饭的小锅。
趁着锅里在煮米饭,她提着猪头和猪脚在水井旁清洗着,这些都得焯水去血水。
猪头被切成了两半,只是烧了毛,陈瑶得刮去上面烧焦的毛发,味儿倒是真的有些不好闻。
把猪头和猪蹄猪脚都清洗干净搬进屋,炉子上也烧开了水。
陈瑶把米粒舀了出来,米汤泛留着当茶水喝。
沥干的米粒倒进小锅里,小炉子上夹了几颗碳火,再把小锅放上去就不用管了,等碳火烧尽,饭差不多也蒸熟了。
中午的菜随便炒了一个菜,一个人也懒得弄汤。
等菜炒好,把锅洗干净,陈瑶把猪脚猪蹄猪头猪肉肥肠放进锅里烧开焯水……
陈瑶得空的时间,她又把屋里的栗子和葛粉搬到屋外晒着,连被子都抱了出去。