第四十八章 糟糕,伤口被发现 (第2/8页)
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鱼肉去刺切成片状,加料酒生粉抓匀。
胡萝卜切片,青椒切丁,姜蒜切片,大葱切段备用。
陆归雪看了一眼手表上的时间,转头冲着在厨房门口等着的董商景喊道:“帮我生火,一个锅不够。”
闻言,董商景立马转身回到院子中。
排骨腌制得差不多后,将腌制好的排骨置于南瓜上面摆好,锅中加水,等到水开后,放入筷子,将盘子放到筷子之上,盖上锅盖。
刚处理好排骨,陆归雪就端着鱼肉和配菜,掂着一桶油,急匆匆地跑到院子中的土灶旁。
灶已经烧起来了,倒入油,油热后放入葱姜蒜,炒香后再将腌制好的鱼片放入其中翻炒,随后加少量水,鱼肉熟后盛出,放到一旁备用。
锅中再放入胡萝卜、青椒,炒熟后加入鱼片混合均匀,加盐调味。
清炒鱼片出锅,倒入保温饭盒中,盖上盖子。