第18章粮店见闻 (第1/5页)
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这一番话，就让石海了解到这年代的特殊性。几乎就是：一年一变样、三年大变样。社会环境激烈的动荡，能够让人眼花缭乱。
尤为有趣的是，这时期所有的人，几乎所有的人都十分乐观——认为这种按本供应是暂时性的。国家肯定会越来越好，物资肯定会越来越丰富，这样的限制很快就会取消。可以随心所欲的到市场上购买各类商品。
当时没有人会知道，仅仅过了几年，居然会进入到物资极其紧缺的年代。并且改变为更加严格的票证时代，还一直延续到三十年后？
先不管这些，石海办理完这一切的手续后，他首先来到的就是粮店。
与外地的其他地方不同，京城的粮店向来只卖粮食，并不卖食用油，也不是粮油店。食用油的购买要到副食品商店。
既然外面几乎用不到粮票，石海索性就一次性的购买所有的粮食定量。
而现在的细粮中，大米只有92米，面粉只有81粉。粗粮只有玉米面和白薯干。
关于92米和81粉，那是国家刚刚制定的粮食类国家标准，也是粮食类最早的国标（GB）。
92米，就是糙米磨成精米，留下92%的含量。81粉就是麦谷的出粉率是81%。其中面粉有许多的品牌，最著名的就是富强牌。后来老百姓就把这种优质面粉，统称为了富强粉。
