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徐容绣带着田氏饺子他们在三楼的一间贵宾室用了饭，便带他们回去。回去的路上田氏咋舌道，“这生意可真够红火的，一天得挣多少银子啊。”
徐容绣抿唇道，“日进斗金也不为过了。即便是除去本金也能剩下不少。只不过像今日大多是来凑个热闹尝个新鲜后头就不会如今天这般了。”
这间酒楼她除了前期给了装修的方案和经营规划，剩下的都是乔掌柜和田友水一力承担，这两人也已经商量好，一人半个月掌柜，剩余时间处理其他地方的事情。
对此安排徐容绣也觉得满意，这样两人既能相互监督也能兼顾其他的生意两不耽误。这间酒楼以前的伙计被她辞的七七八八，剩下的也都是真的干事儿的人，不足的人员又由田友水补充进来，可真的是合作密切了。
此时天气齁冷，徐容绣瞧着铺子和酒楼都顺利开张了，便不出门了，就在家里猫冬。至于时雍坊铺子后头的院子，被改成了私房菜馆，里头备了八间雅室，环境清幽，房间隔音也好，适合官场的人在此谈事。
而且此地又在衙门密集的时雍坊，等闲过来也少有人注意。一时还真有人过来闲聊。
不过房间只有八间，每日在门口挂八盏灯笼，每订出去一间便取下一盏，到后头没有了，再有人来都不用问便可离去。
许是今年是官员考核的一年，来此订房间的人也尤其的多，进了腊月后想要来此地需得提前十日才能订到。
在仕林中竟隐约形成了去宋家私家厨房的默契。
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