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姜劲夫低价买了四百斤的土豆后,又买了不少的纱布,竹筛与竹子,雇了辆牛车将采买的东西都装了车。
看着车上的一大堆东西,赵二妮害怕他白白浪费钱财,有些忧心的蹙眉,出言提醒:
“姜公子..你该不会是要晒土豆干吧...这土豆一切开晒完就变黑坏掉了...”
姜劲夫微微一笑,看来这里的人还是有尝试过怎么处理土豆的,晒土豆干的思路是正确的,但是她们少了一个蒸熟的歩奏。
“晒土豆干那是你们方法不对,而且我也不打算做这个,土豆干卖不了几个钱。”
姜劲夫想做的不是土豆干,而是土豆粉条。
前几天在秦月那里吃水盆羊肉的时候他就发现了,汤里没有放粉丝。
别的地方有没有暂且不知,但荷花县是没有粉条粉丝的,甚至炒菜都没有淀粉勾芡,可能这两样东西压根就还没发明。
刚好姜劲夫妈妈的老家是在西北农村,主粮就是土豆,而自已的姥姥就会以土豆为原料,从头开始手工制作粉条。